お料理
大人: こども:
   

お料理

出逢う

季節の音を聴き

野菜にふれながら

向き合う

甘み、えぐみ、苦み

最小限の味付けで

仕上げる

生産者の思い

そのままに

人は命を頂くことで生きています

野菜のエネルギーを食し、

心も体も喜んでいただけたら・・・

それがセラヴィの願いです

土の恵みに感謝

福島真生

レストラン

レストラン

お食事は、夕食・朝食ともに1階のレストランにてお召し上がりいただきます。

レストランの大きな窓からは新緑、紅葉など季節ごとの景色を眺めることができます。
また、窓の上部に取り付けられたステンドグラス、バルコニーの見事な彫刻もぜひご覧ください。

大地の恵みの力を信じ40年。
思いは料理人に伝え続けられ
朝晩合わせて65種類以上に及ぶ野の恵み・山の恵みが、丁寧に仕上げられ皆様のもとへ運ばれます。
アンティーク家具に囲まれた落ち着いたレストラン。
セラヴィの会席料理で幸せと健康も一緒にお持ち帰り頂きたいと思います。

セラヴィのお食事を、ご宿泊以外のお客様にも

■ご夕食会席コース PM 6:00~PM 9:00
身土不二の膳 9,600円(税込)

※前日までにご予約下さい。

セラヴィのお料理

『セラヴィのおみやげは心と体の健康』

心も体も癒すお客様の別荘でありたいと願っております。

お食事は朝夕と和食です。 季節の会席料理は65種類以上の大地の恵を使ったお野菜中心の体に優しいメニューです。

ソムリエが
お料理に合うワインを取り揃えました

追加料理

追加料理

溶岩プレートの上州和牛サイコロステーキ

1人前80グラム 2,530円(税込)

セラヴィの料理はお野菜中心のメニューです。
せっかくだからお肉も食べたいという方におすすめです。
一人前からお申込み可能です

小さな手作りプレートの盛り合わせ

ワンプレート(2名様分) 1,650円(税込)

素材にこだわった甘さ控えめ、自然派手作りケーキを3種類少しずつ楽しめます。
3日前までにメール、お電話又は予約時の備考欄にてお申し込み下さい。