長芋チーズ結びしゃくし菜
金柑甘煮 うるい浸し
焼白菜 かき射込み
秩父しめじ寄せ 干し柿松の実
椀物 ごま豆富青寄せ
梅人参たらの芽
木耳 小蕪 散らし柚子
御造り 紋甲いか ふきのとう醤油
本鮪 タルタル仕立て
椎茸西京漬け つま彩々
主菜 炙り武州豚 鍋仕立て
馬鈴薯あん 人参
浅月 長瀞ひら茸
カリフラワー 赤ピーマン 芥子
口替り 七色生春巻き
豆苗 牛蒡 数の子
万葱 スナップえんどうパプリカ サラダ大根
紫玉葱酢取り バルサミコあん
揚物 ふきのとう 行者にんにく
うど 岩茸 ピンクソルト
お凌ぎ 秩父しいたけ寿司
焚き物 寒大根と秩父葱
そばがき 鴨 原木なめこ
法蓮草 山葵
お食事 大豆ときびごはん 香の物 赤だし
甘味 苺大福
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