新蕎麦の季節ですね(^^)セラヴィの板長のお蕎麦、お客様にご好評です。それもそのはず。当日の朝に板長自ら、石臼でゆっくり丁寧に挽いております。薬味と共に、「焼き塩」をご用意しております。お塩を少しかけて頂くと・・・蕎麦の香りがフワッとたちます♪その後は、板長こだわりのそばつゆでどうぞ。蕎麦猪口は江戸時代のもの。器も楽しい、セラヴィのお食事です。 スタッフ 福島より